Descrizione
Tritacarne professionale refrigerato 32 marca BIZERBA TE32R usato per Macelleria Salumificio *** VENDUTO ***
Tritacarne TE 32 R
Tritacarne refrigerato di qualità, per mantenere sotto controllo la temperatura della carne indipendentemente dalla temperatura ambientale. Massima evoluzione in materia di igiene e sicurezza
Tritacarne TE 32 R, silenzioso e potente, è ideale per gli utilizzatori più esigenti in quanto garantisce la massima igiene nelle lavorazioni con il pieno rispetto della metodologia HACCP. Grazie al sistema di refrigerazione mantiene sotto controllo la temperatura della carne indipendentemente da quella ambientale.
Campo di impiego
- Macellerie
- Supermercati
- Ipermercati
- Servizi di ristorazione
- Laboratori carne
Caratteristiche salienti
- Tritacarne refrigerato, tramoggia, collo di alimentazione e bocca interna a temperatura controllata
- Rivestimento, tramoggia, convogliatore,coclea e volantino in acciaio inox AISI 304
- Sistema di taglio Enterprise 32
- Coperchio smontabile per la pulizia
- Comandi con NVR (marcia avanti, stop e marcia indietro) a bassa tensione 24V
Caratteristiche Tecniche
Potenza motore
Trifase 3 + N x 400 V / 50 Hz 2,2 kW
Compressore V. 220-240 / 1/50
0,19 kW
GAS: R-134a
Produzione oraria
500 kg ca.
Peso netto
61 kg
Dimensioni (mm) Largh. X Profond. X Alt.
TE 32 R 373 x 640 x 588
TE 32 RH 450 x 640 x 588
